Перец Тимут непальский

Описание

Перец Тимут (Zanthoxylum armatum)- эксклюзивная новинка украинского рынка специй! Широкую известность в мире перец из Гималайских гор приобрел в начале 2018 года благодаря ВВС, где был назван “Горячей новинкой года”, и не спроста. В меру пикантный, с яркими грейпфрутовыми нотками и приятным послевкусием, которое сопровождается легким онемением, Тимут кардинально меняет представление о классических перцах. Он не такой острый, как другие перцы, и придает пище свежесть, а не огненный вкус, и является близким родственником сычуаньского перца, и часто их даже путают, так внешне они практически не отличаются. Благодаря цитрусовому аромату, перец Тимут идеален для дополнения рыбных блюд и морепродуктов, но можно экспериментировать и добавлять его к мясу, сырам, овощам и даже шоколаду.

А вот местные жители почитают перец Тимут не только за его непревзойденные вкусовые качества, а и за лечебные свойства пряности. Так, употребление перца в пищу помогает устранить болевые ощущения, так как из-за остроты и онемения блокируются болевые рецепторы. Большое количество железа в перце помогает стимулировать кровеносную систему и насыщать клетки кислородом. Цинк, содержащийся в перце, помогает укрепить иммунную систему, а антиоксиданты и органические кислоты оказывают на весь организм противовоспалительное действие. Так почему бы не попробовать и купить перец Тимут непальский в Киеве и в Украине?

Фасовка

• 30 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 70 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 150 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 300 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 500 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

• улучшает метаболизм;
• помогает уменьшить болевой синдром;
• стимулирует кровообращение;
• повышает аппетит;
• укрепляет защитные силы организма;
• оказывает противовоспалительное действие.

Применение в кулинарии

• используется как альтернатива обычному черному перцу;
• идеально дополняет блюда из рыбы, морепродуктов и зеленых овощей;
• придает фруктовые нотки смесям специй;
• используется для приготовления соусов;
• применяется для настаивания алкогольных напитков.

Калорийность перца Тимут: в 100 г содержится 255 ккал.

Ключевые слова: продажа перца Тимут, продам перец Тимут, Киев, Украина