Skip to main content

Каталог

01054, г.Киев, вул.Павловська, 10

Тмин целый

Рейтинг:
Производитель: Египет
Вес:

24.00 грн
Количество

Описание

Тмин целый - популярная во многих кухнях мира специя семейства Зонтичных, родом из Средиземноморья. Еще со средневековых времен тмин считался не только вкусным дополнением к пище, но и даже магическим растением. Так, буханку хлеба с пряностью брали с собой в военные походы на удачу, а семена тмина использовались для изгнания злых духов и как приворотное зелье. И, конечно, как и все известные издавна специи, тмин - превосходное лекарственное средство.
Семена тмина часто путают с укропом, однако, отличаются они и внешне, и по вкусовым качествам. Семена тмина чуть изогнуты в форме месяца, темнее и имеют небольшую горчинку и яркий пряный вкус, а в растертом виде и аромат. В медицинских целях его применяют в виде настоев, отваров и чаев, а использование тмина в кулинарии ограничивается только фантазией повара. В азиатских странах принято после еды съесть щепотку семян тмина, зиры или аниса для освежения дыхания и лучшего переваривания съеденной пищи. В нашем интернет-магазине Вы можете без проблем купить тмин целый в Киеве и в Украине и использовать его в своих кулинарных выдумках.

Фасовка

  • 50 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
  • 140 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
  • 270 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
  • 450 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
  • 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

  • улучшает пищеварение, помогает избавить от метеоризма, запоров и прочих проблем с ЖКТ. Для этого готовят тминную воду: 1 ч.л. семян заливают кипятком и настаивают несколько часов;
  • возбуждает аппетит;
  • обладает желчегонным действием;
  • оказывает положительное влияние на нервную систему;
  • способствует увеличению количества молока у кормящих женщин;
  • снимает колики и спазмы разного характера;
  • используется при простудных заболеваниях и бронхитах;
  • имеет тонизирующий эффект;
  • применяется для ароматизации лекарственных препаратов.

Применение в кулинарии

  • добавляется при консервировании и солении овощей и грибов;
  • используется для приготовления хлебобулочных изделий, печенья, пирогов;
  • добавляется для улучшения вкуса в кисломолочные продукты;
  • может добавляться в алкогольные и безалкогольные напитки.

Калорийность тмина: в 100 г содержится 333 ккал.


Ключевые слова: продажа тмина целого, продам тмин целый, Киев, Украина

Отзыв