Зира горная узбекская, кумин

Описание

Зира горная узбекская, кумин – замечательная пряность, которую по праву называют «королевой специй». Представляет собой плоды родственного обычному кумину растения, которое произрастает в дикой природе, а именно в горах Средней Азии – в Узбекистане, Таджикистане, Киргизии и без нее не возможно приготовить настоящий узбекский плов. По вкусу зира горная узбекская отличается от иранской так же, как отличаются друг от друга разные сорта яблок. Горный узбекский кумин мельче белого и обладает более горьким и выраженным ароматом. Кроме плова узбекская зира применяется во многих других блюдах – на востоке знают толк в настоящих пряностях. Стоимость данной пряности значительно превышает стоимость других видов кумина. Теперь у Вас отличная возможность купить зиру горную узбекскую, кумин в Киеве и в Украине.

Фасовка

• 40 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 100 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 200 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 450 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
• 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

• благотворно влияет на сердечно-сосудистую систему и препятствует образованию тромбов;
• улучшает деятельность мозга;
• способствует пищеварению, при этом улучшает аппетит;
• положительно действует на желудочно-кишечный тракт, помогает при коликах и метеоризме;
• вода, вскипяченная с зирой, помогает кормящим матерям вырабатывать молоко;
• благоприятно влияет на сердечно-сосудистую систему, очищает кровь.

Применение в кулинарии

• является обязательным ингредиентом настоящего узбекского плова;
• добавляется в мясные блюда и маринады для них;
• можно использовать в приготовлении соусов;
• применяется в овощных блюдах;
• используется как ароматизатор в хлебных и кондитерских изделиях;
• добавляют при засолке огурцов, помидоров и грибов, а также при изготовлении квашеной капусты;
• можно применять как пряность при готовке супов.

Калорийность зиры горной узбекской, кумина: в 100 г содержится 375 ккал.

Ключевые слова: продажа зиры горной узбекской, кумина, продам зиру горную узбекскую, кумин, Киев, Украина