Перец чили молотый

Описание

Перец чили молотый - очень острый красный перец, самым распространенным сортом которого является кайенский перец. Жгучесть перца является показателем наличия капсаицина - вещества, содержащегося в больших количествах в семенах и перегородках перца. Родина перца чили - Америка. Индейцы использовали стручки в своих священных ритуалах, он был своеобразным божественным символом.
Сегодня же перец чили - популярная во всем мире специя, без которой не обходится ни одна кухня. От Мексики до Индии применяют жгучие стручки в свежем, сушеном или молотом виде, чтобы придать блюдам остроту и приятный перечный вкус и аромат. Чили отлично сочетается с другими специями - орегано, базиликом, чесноком, тмином, чабером, паприкой, обязательно входит в острую индийскую смесь карри. Добавлять же его можно всюду: и в пикантные десерты, и в мясные блюда, все зависит от Ваших вкусовых предпочтений. Но переусердствовать тоже не стоит, так как приготовленная пища может быть безвозвратно испорчена. Кстати, если перца оказалось слишком много, лучше всего с “пожаром” во рту справляется молоко, а не вода, как принято считать.
Мы предлагаем Вам купить перец чили молотый в Киеве и в Украине и разнообразить свою пищу полезной жгучестью.

Фасовка

• 45 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 100 мл с крышкой;
• 120 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 250 ;мл с крышкой;
• 270 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 500 мл с крышкой;
• 550 г - пластиковая банка для пищевых продуктов ёмкостью 1000 мл с крышкой;
• 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.

Полезные свойства

• возбуждает аппетит;
• улучшает пищеварение и обмен веществ;
• укрепляет иммунитет;
• помогает при простудных заболеваниях;
• способствует похудению;
• отличный антиоксидант;
• действует как афродизиак;
• оказывает положительное действие при нарушениях менструального цикла и гинекологических проблемах;
• укрепляет сосуды, предотвращает тромбоз;
• положительно влияет на рост волос и ногтей;
• предупреждает развитие онкологических заболеваний.

Применение в кулинарии

• добавляется в мясные, овощные блюда, супы, гарниры;
• является компонентом соусов;
• придает пикантность кондитерским изделиям, пирожным, кексам;
• используется в напитках;
• добавляется в маринады для шашлыков;
• используется при засолке и консервации;
• добавляется в колбасные изделия;
• входит в состав различных смесей специй.

Калорийность перца чили: в 100 г содержится 324 ккал.

Ключевые слова: продажа перца чили молотого, продам перец чили молотый, Киев, Украина