Цена: 181.00 грн
Описание
Перец длинный, Лонг, пиппали - еще один яркий представитель семейства Перечные, который внешне мало похож на привычные нам виды острых перцев. Маленькие круглые плоды этого вечнозеленого кустарника, произрастающего в Индии и Индонезии, соединены в соплодие и выглядят, как березовые сережки. В свежем виде этот перец сладковатый, но в процессе сушки он становится настолько жгучим, что может с легкостью “переплюнуть” своих собратьев. Пиппали обладает приятным пряным вкусом, напоминающим эвкалипт и камфару, и насыщенным дымным ароматом.
Длинный перец был чрезвычайно популярен в европейских странах еще задолго до появления черного перца, и ценился наравне с серебром и золотом. Однако, с появлением в средние века более дешевой острой альтернативы его роль в кулинарии Европы сошла на нет. Сегодня же перец Лонг применяется поварами Англии, Канады, Америки и Австралии, однако наиболее распространен он в странах Юго-Восточной Азии. Он является обязательным компонентом маринадов для мяса и овощей, входит в состав африканских смесей специй, придает аромат и вкус эфиопским мясным рагу, дополняет корицу, душистый перец и гвоздику в арабских супах и соусах. Теперь и у Вас есть возможность купить перец длинный Лонг в Киеве и в Украине и внести новые нотки в свои любимые блюда.
Фасовка
- 50 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 80 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 140 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 350 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 1000 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.
Полезные свойства
- богат витаминами группы В, С, Н, PP, содержит полезные элементы: калий, магний, цинк, марганец, медь, натрий, фосфор, железо, бета-каротин, а также смолы, алкалоид пиперин и эфирные масла;
- обладает противоопухолевым действием;
- эффективен при простудных заболеваниях;
- помогает при нарушении пищеварения;
- улучшает аппетит;
- укрепляет иммунитет;
- повышает общий тонус организма;
- имеет свойства антисептика;
- предотвращает и помогает в излечении проблем с дыхательной системой;
- имеет противозачаточный эффект.
Применение в кулинарии
- в молотом виде используется так же, как черный перец;
- в целом виде добавляется в маринады;
- подходит для приготовления соусов, подлив, рагу, супов;
- входит в состав различных смесей специй;
- при добавлении в блюда важно знать меру, так как перец очень острый, и может перебить другие ароматы.
Калорийность перца длинного Лонг: в 100 г содержится 255 ккал.
Ключевые слова: продажа перца длинного Лонг, продам перец длинный Лонг, Киев, Украина
8 ПРИЧИН ПОКУПАТЬ У НАС
- 100% гарантия возврата денег, если Вам не понравился товар.
- Высокое качество, сертификация, правильные условия хранения продукции.
- Выгодные цены.
- Специальные предложения и акции для постоянных клиентов.
- Упаковка в удобную тару для пищевых продуктов.
- Бесплатная доставка по Киеву и Украине курьерскими службами – при заказе на сумму от 1500 грн.
- Офис рядом с центром города – возможность самовывоза.
- Большой опыт торговли – с 2004 года, интернет-торговли – с 2009 года.
ДОСТАВКА
- Киев:
- курьером в Ваш дом или офис:
- 100 грн - Правый берег;
- 200 грн - Левый Берег;
- самовывоз из магазина (ул. Павловская, 10) - бесплатно.
- Украина:
- курьерскими службами доставки ("Новая Почта", "Деливери" и другие):
- от 1500 грн - бесплатно;
- до 1500 грн - согласно тарифов курьерских служб.
ОПЛАТА
- Киев:
- курьеру в руки при получении товара;
- банковский перевод на расчетный счет (предоплата).
- Украина:
- банковский перевод на расчетный счет (предоплата);
- оплата наложенным платежом (при получении товара в службе доставки).