Описание
Розмарин - вечнозеленый кустарник родом из Средиземноморья, который широко используется в качестве специи в итальянской, французской, греческой кухнях. Листочки - иголочки, которые и являются душистой пряностью, имеют особенный хвойно-цитрусовый аромат с нотками камфоры. Это одна из самых сильных и ярких трав, поэтому злоупотреблять ей не рекомендуется, да и сочетать с другими специями нужно с аккуратностью. Но в мясных блюдах, маринадах, томатных соусах, блюдах из картофеля и с мягкими сырами розмарин невероятен!
Незаменимо и его участие в народной медицине. Так, аромат розмарина способствует расслаблению, снятию стресса, тонизирует и укрепляет нервную систему, поэтому для получения нужного эффекта можно бросить веточку или щепотку розмарина в ванну. Отвары и чаи с ним помогают при метеоризме и проблемах с пищеварением. А в парфюмерной и фармацевтической промышленности используется также эфирное масло розмарина. В нашем магазине Вы можете купить розмарин в Киеве и в Украине, душистый и пряный.
Фасовка
- 25 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 65 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 130 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 230 г - пластиковая банка для пищевых продуктов с крышкой;
- 500 г - металлизированный трехслойный пакет для пищевых продуктов с ручкой и застежкой zip-lock.
Полезные свойства
- положительно влияет на нервную систему, помогает бороться с депрессией, стрессами, неврозами;
- эффективен при нарушениях пищеварения и вздутии;
- обладает желчегонным действием;
- действует как тонизирующее средство, расширяет сосуды;
- полоскание отваром помогает при инфекциях ротовой полости, ангинах и простудных заболеваниях;
- отвар и эфирное масло добавляют в косметические маски для улучшения состояния кожи и роста волос.
Применение в кулинарии
- добавляется для ароматизации оливкового масла, уксуса, соли;
- используется для приготовления маринадов и соусов;
- отлично сочетается с мясом, птицей, дичью;
- придает потрясающий аромат грибам, картофелю, блюдам из капусты и баклажанов, мягким сырам;
- добавляется в тесто для приготовления ароматного хлеба, печенья, пирогов, булочек, а также в начинки;
- может использоваться для ароматизации десертов, например, мороженого;
- небольшое количество розмарина можно добавить в пунш, домашние пряные настойки, ликеры, коктейли;
- сочетается с майораном, орегано, черным перцем, чабрецом, петрушкой;
- перебивает вкус и запах лаврового листа.
Калорийность розмарина: в 100 г содержится 331 ккал.
Ключевые слова: продажа розмарина, продам розмарин, Киев, Украина